Destinate al consumo umano

Le acque destinate al consumo umano, sono salubri se soddisfano i requisiti minimi fissati dal D.P.R. 236/88, sia per quanto concerne i parametri chimici che microbiologici.

La BIOANALISI S.r.l., che vanta una vasta esperienza nel settore delle acque primarie, è in grado di determinare sia i parametri chimici che batteriologici e di fornire una consulenza sulla tipologia di trattamento da attivare, in caso di riscontrata NON conformità, per migliorare la qualità delle acque e riportarle entro i limiti fissati dal D.P.R. 236/88.

PARAMETRI CHIMICO - FISICI

(D.P.R. 236/88)

PARAMETRI MICROBIOLOGICI

(D.P.R. 236/88)

Colore	Calcio
Odore	Sodio
Sapore	Potassio
Torbidità	Durezza Totale
Temperatura	Nitrati
Concentrazione di Ioni Idrogeno	Nitriti
Conducibilità	Ammoniaca
Cloruri	Ferro
Solfati	Materie in sospensione
Silice	Cloro residuo libero

Conta Totale a 36°

Conta Totale a 22°

Coliformi totali

Coliformi fecali

Streptococchi fecali

Reflue civili ed industriali

La normativa vigente in materia di tutela delle acque dall'inquinamento, D.L.vo 152/99, recepimento della direttiva 91/271/CEE concernente il trattamento delle acque reflue urbane e della direttiva 91/676/CEE relativa alla protezione delle acque dall'inquinamento provocato dai nitrati provenienti da fonti agricole, impone in relazione alle qualità dello scarico e del corpo recettore, il rispetto di valori limiti contenuti negli allegati al presente decreto.

La BIOANALISI S.r.l. è in grado di fornire i seguenti servizi:

Caratterizzazione delle acque di scarico civile e industriali;
Consulenza sugli impianti di depurazione delle acque di scarico;
Assistenza sull'installazione, l'avvio e la conduzione dell'impianto medesimo;
Caratterizzazione dei fanghi residui.

IGIENE E ALIMENTI

La BIOANALISI S.r.l. è anche un laboratorio di prova nel settore microbiologico e chimico per la qualità, la sicurezza, il controllo e la ricerca nel settore alimentare, inserito nell’elenco dei laboratori autorizzati presso il Ministero della Sanità, Prot.N.600.5/59.699/1377, per la seguente tipologia di esami:

N°	Esami
1	Analisi per la potabilità delle acque
2	Microrganismi Mesofili
3	Coliformi Totali
4	Coliformi Fecali
5	Streptococchi Fecali
6	E. coli
7	Salmonella
8	Stafilococco
9	Microrganismi Psicofili
10	Microrganismi Termofili
11	Enterobatteri
12	Bacillus Cereus
13	Listeria Monocitogena
14	Clostridium Botulinus
15	Clostridium Perfrigens
16	Lieviti e Muffe
17	Ricerca Batterica su Tampone Superficiale
18	Ricerca Batterica su superficie mani personale
19	Filth Test
20	Analisi Microbiologica su carni e preparati di carne, pesce, prodotti lattiero caseari, prodotti dolciari, pasti pronti, conserve
21	Analisi microbiologica dell’aria
22	Micotossine(aflatossine)
23	Ricerca dei residui di fitofarmaci

OLIO

In tale settore la BIOANALISI S.r.l., sulla base di esperienze maturate “in campo” all’interno di frantoi , è in grado di effettuare le seguenti analisi:

N°	Esami
1	Acidità libera
2	Numero di perossidi
3	Esame spettrofotometrico (K232 – K270 - ΔK )
4	Determinazione dei polifenoli
5	Determinazione degli esteri metilici degli acidi grassi
6	Determinazione degli isomeri trans
7	Totali acidi polinsaturi
8	Frazione sterolica
9	Eritrodiolo + uvaolo
10	Totali acidi saturi
11	Determinazione dei solventi alogenati
12	Determinazione dei stigmadieni
13	Ricerca dei pesticidi
14	Valori nutrizionali
15	Valutazione organolettica

VINO

In tale settore la BIOANALISI S.r.l., grazie alla collaborazione di personale altamente qualificato, è in grado di espletare controlli di qualità sul vino.

N°	Esami
1	Alcool
2	SO2 Totale
3	SO2 Libera
4	pH
5	Acidità Totale
6	Zuccheri riduttori (fehling)
7	Grado zuccherino
8	Acidità volatile corretta
9	Estratto secco
10	Polifenoli totali
11	Punti colore
12	Acido malico
13	Acido lattico
14	A.P.A.
15	Ceneri ed alcalinità delle ceneri

ECOLOGIA E AMBIENTE

Consulenza ambientale ed ecologica

Alla vasta gamma di servizi la BIOANALISI S.r.l. associa la consulenza con Enti Pubblici (Consorzio A.S.I., Comune, Provincia, ecc.) per quanto attiene gli adempimenti di legge in materia di D.lvo 152/99:

Regolamento per lo scarico di acque reflue in riferimento al D.lvo 152/99;
Caratteristiche delle acque di scarico.

BIOANALISI S.r.l. Aut. Min. Sanità - Via Caserta, 31 - Casa Santa - ERICE - TP Tel. / Fax 0923-55.55.11